热电偶温度传感器是一种利用电荷传感原理来测量和监测温度变化的设备，可以准确的测量温度，它最常用的是测量空气温度，还可以测量液体、固体的温度。热电偶温度传感器可以测量瞬时温度，以及连续时间内温度的变化，提供实时监控，使目标场所温度变化趋势更加明显。
热电偶传感器主要有两大类，一类是活性热电偶，一类是电阻热电偶，各有其特殊用途。活性热电偶可以实时反馈温度变化，有抗干扰性，并且使用寿命较长；另一种电阻热电偶具有传感性高、反应时间短、精度高、耐热性强的特点，。
热电偶温度传感器是一种非常实用的传感设备，它被用来实时监控温度变化，从而使目标场所温度变化趋势更加明显。它的使用范围比较广泛，如电力、机械制造、冶金、热能发电、仪器仪表，制冷系统、水暖系统等，它的应用已经越来越广泛，可以反映出温度的变化情况。
