热电偶和热电阻是目前应用最多的两种测温传感器，它们都可以用来测量物体的温度。但要正确理解这两种传感器的任务，其原理也是存在差异的。那么热电偶和热电阻到底有何差异呢？
首先，我们来看一下热电偶。它是一种测温仪器，它使用热电偶传感器，经由金属合金片产生一个电位差来实现测量。它的优点是结构紧凑，性能稳定，测量范围广，可以测量-200-1600摄氏度和负数温度；但是热电偶贵，比较敏感。
其次，热电阻是使用热效应或铁热效应而产生的电阻变化来实现测量温度的。其优点是不需要外接电源，可以使用简单的电路来实现测量，性价比很高，构造简单，但是它在高温下测量能力不强，受环境的影响较大。
总而言之，热电偶的性能更优，性价比不如热电阻。因此，在测量温度的情况下，要按照实际需要仔细对比，选择比较合适的测温传感器进行测量。
