热电阻是一种特殊的电阻，其特性表达为内部电阻与温度之间的线性关系。由于其可以将温度转换为电阻变化，因此热电阻温度测量应用较多，是温度测量中使用最多的一种传感器，广泛应用于温度把控、测试等行业。
热电偶是一种传感器，它可以将温度转化为电压。热电偶的工作原理是，通过电热原理，将温度变化转化为可以用来表达温度数值的电信号，这种电信号可以通过仪表、计算机等处理。由于具有准确、稳定、反应灵敏、体积较小等特点，热电偶在温度测量领域有着广泛的应用，比如它常用来测量发动机温度、制冷设备温度、电热器、热水器等设备的工作温度。
综上所述，热电阻和热电偶两者之间最大的区别是上述原因和它们的应用范围不同。热电阻具有温度测量把控的能力，因此它更适合用于温度的把控，而热电偶具有数值测量能力，因此它更适合我们进行温度检测应用。
